Recettes simples pour regime

Comment, on a encore besoin de vous seriner combien ils sont indispensables à votre alimentation? A la place des pâtes blanches tradi, optez pour leurs déclinaisons à base de blé complet, mais aussi de riz, d'épeautre, de quinoa; crozets au sarrasin; nouilles japonaises soba ou udon; pâtes aromatisées aux algues, au safran, au citron Bref, rendez vos repas modestes bien moins tristes!

Côté mer, pensez merlu, colin, flétan, sole, limande, rascasse. Idem du côté de la dinde, du lapin, du poulet. N'oubliez pas aussi les noix de saint-jacques, pour vos envies de chic! Et en plus, tous ne sont guère compliqués à accomoder, surtout en filet. Il suffit de prévoir le temps de cuisson, conséquent, car à feux doux, pour bénéficier d'une touche fruitée facile à digérer.

Mélangez 60cl de jus de pamplemousse avec 5 cuil. Laissez refroidir. Mettez la préparation dans un récipient au congélateur, grattez à la fourchette toutes les heures pour réaliser le granité.

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